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Buch „Deutsche Küche Vegan“, Zucker & Jagdwurst

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  • gebundenes Buch mit Hardcover
  •  101 vegane Rezepte auf etwa 300 Seiten
  • Beinhaltet über 50 neue Rezepte, die auch nicht online erscheinen werden, sowie 50 „Klassiker“ vom Blog
  • Aufgeteilt in 5 Kapitel: Frühstück, Mittagessen, Kaffee&Kuchen, Abendessen und Snacks
  • Ideal für Einsteiger*innen, aber auch erfahrene Köch*innen
  • ein tolles Geschenk für eure Eltern, Großeltern, Freund*innen oder euch selbst

Deutsche Küche Vegan ist ein Kochbuch, das euch zurück in Omas und Opas Küche zu deftigen und süßen Klassikern der deutschen Küche bringt: von Rouladen mit Klößen über Leberwurstbrote bis hin zu Frankfurter Kranz und Mohnkuchen. Doch dort, wo damals vor allem Fleisch, Fisch und Eier auf den Teller kamen, landen heute unter anderem Gemüse, Tofu und natürlich reichlich vegane Butter.

Alle Rezepte in diesem Kochbuch sind rein pflanzlich und bringen dennoch altbekannte Geschmäcker aus der Kindheit zurück. Sie sind einfach nachzukochen, auch für Anfänger*innen geeignet und die Zutaten dafür leicht zu finden.

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